青海别样美味沪上飘香

   日期:2021-05-11     浏览:0    
核心提示:牦牛肉制品、奶制品、青稞制品、枸杞、藜麦……5月10日,一大批极具青海特色的有机生态产品亮相2021年中国品牌日,这些产品以其

牦牛肉制品、奶制品、青稞制品、枸杞、藜麦……5月10日,一大批极具青海特色的有机生态产品亮相2021年中国品牌日,这些产品以其无污染、高颜值、好品质而备受参观者青睐。青海“绿色农牧”展区一亮相就成为展馆内一道亮丽的风景线,各个展台前都围满了前来品尝、购买的消费者。

“我从没吃过这么有嚼劲儿的牛肉,味道真心不错!”刚刚品尝完青海牦牛肉的上海市民王女士赞不绝口。

无论是牛羊肉、枸杞,还是青稞饼干、藜麦等名优特产,都让她垂涎欲滴,“如果有机会,我一定要到青海走一走、看一看,进一步了解青海的美景美食。”

“你们这个羊肉怎么卖?”说话间隙,一位来自山西的企业代表询问着展区内的羊肉。他告诉记者,听朋友说青海的羊肉好吃,此次中国品牌日让他有机会对青海绿色农牧产品有了更深入的了解,希望今后能有机会和青海绿色农牧品牌建立长期稳定的合作关系。

青海五三六九生态牧业科技有限公司董事长金锦伟正在整理展台,此次中国品牌日他带去了公司的牦牛肉产品。他创办的青海五三六九生态牧业科技有限公司是上海对口支援果洛并落户当地的企业。

“这次我们带来的牦牛肉,上海市民十分认可,销量也不错。”金锦伟诉记者,希望借中国品牌日这个平台,积极培育发展平台经济,为全国乃至全世界的消费者展示青海良好的生态优势和绿色生态产品,进而让生态得到保护、经济得到增值、百姓得到红利。

青海可可西里生物工程股份有限公司负责人张聪玲告诉记者,她已与两家外省企业互留联系方式,希望达成合作,互利共赢。“我们想通过咱们本省的青洽会和外省的其他展会不断扩大市场,进一步拓宽销路,提升青海特色农产品的知名度,让青海的企业品牌扩大竞争力和影响力。”

青海是世界四大无公害超净区、全国五大牧区之一,地处青藏高原,具有日照充沛、气候干燥、病虫害少、种质优良等优势,为打造生态有机农牧业提供了得天独厚的有利条件。如今,我省对外发布玉树牦牛、祁连藏羊、柴达木枸杞、龙羊峡三文鱼、共和青稞等16个青海省农产品区域公用品牌,打造一批农牧业关键品牌和独特品牌。

近年来,我省通过部省共建青海绿色有机农畜产品示范省建设,全面推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农,使牦牛肉、有机枸杞、青稞等一系列“青字号”品牌更加闪亮,唱响了“生态青海、绿色农牧”品牌主旋律。(记者 魏慧敏)

作者:魏慧敏 稿件来源:青海羚网 声明:以上内容版权为《青海日报》所属媒体平台所有,未经许可禁止转载,违者必究!

 
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